Wie Wat Waar

Stoer, charmant,
authentiek en flexibel…

De Kofferbakker is een originele Bedford HA bestelwagen uit 1978. Stoer, charmant, authentiek en flexibel.

De kofferbak van deze ‘multicar’ is op diverse manieren in te zetten: Als mobiele koffiebar, als poffertjesauto... Of in de catering met heerlijke wereldse hapjes, tapasbuffetten, zoete lekkernijen enz. Mocht u geen ruimte hebben voor de Bedford of wordt uw feest binnen gevierd, ook dan hebben wij diverse mogelijkheden voor u.

De Kofferbakker wordt ‘bestuurd’ door culinaire enthousiastelingen. Met kennis en kunde, opgebouwd door jarenlange horeca ervaring en passie voor het vak. Wij werken voor particulier en bedrijf, maar u kunt ons ook bij openbare gelegenheden tegen komen, want ook dát vinden wij leuk...

Catering is natuurlijk veelal maatwerk, maar om u een indruk en ideeën te geven hebben wij een klein standaard assortiment samengesteld. Bij de verschillende categorieën vindt u hier een voorbeeld van met een kleine omschrijving. Voor de volledige informatie en eventuele voorwaarden kunt u ons een berichtje sturen, dan zetten wij dat voor u op de mail.
Is het standaard pakket net niet wat u zoekt of is uw groep groter of kleiner, neem dan gerust contact met ons op, dan bekijken we samen de wensen en mogelijkheden.

Alle getoonde prijzen zijn inclusief btw en exclusief transport of bezorgkosten.

Lees meer...

Koffie!

Espresso, doppio, americano,
cappuccino, macchiato…

Met behulp van onze Pavoni espressomachine maakt de barista de heerlijkste koffiespecialiteiten. Espresso, doppio, americano, cappuccino, macchiato… Ze zijn allemaal mogelijk. Op verzoek kunnen ze eventueel met cafeïnevrije bonen of bijvoorbeeld lactosevrije melk gemaakt worden. Een scheutje van de karamel-, hazelnoot- of popcornsiroop maakt het helemaal af.

Naast heerlijke koffie heeft de Kofferbakker natuurlijk ook een aantal fijne theeën in zijn assortiment. Losse theeën die door de gast zelf uitgezocht en in een filterzakje geschept kunnen worden. Naast zwarte-, groene- en witte thee, vind je in de theekoffer natuurlijk ook een lekkere rooibos en een aantal mooie kruidentheeën.

De Kofferbakker kan als ‘Mobiel Koffieblik’ voorzien in allerlei koffiewensen, maar daarnaast tevens het feestje compleet maken met bijvoorbeeld een heerlijk Lekkernijenbuffet of een voedzame lunch. Voor de extra touch kan de Kofferbakker de koffie in een mooi vintage, porseleinen servies serveren. Ideaal als aanvulling op uw bruiloft of feest.

Lees meer...
Bekijk de opties

Zoet!

Heerlijke zoete lekkernijen

Wat hoort er bij de koffie en thee? Natuurlijk.. Heerlijke zoete lekkernijen.

De Kofferbakker heeft vele mogelijkheden voor bij de koffie en thee. Een mooi Taartenbuffet bijvoorbeeld of een heerlijk Lekkernijenbuffet vol met diverse kleine hapjes. Of bent u op zoek naar een grote taart voor bijvoorbeeld tijdens de bruiloft? Informeer dan eens naar de mogelijkheden.

Deze heerlijkheden zijn vanzelfsprekend een fijne toevoeging bij de mobiele koffiebar, maar naar wens zijn ze ook los te bestellen. Geleverd en voor u opgebouwd of zelf afhalen en opbouwen. Inclusief het gebruik van vintage porseleinen gebaksbordjes en vorkjes.

Bekijk de opties

Hartig!

Wij kunnen voor u
diverse hapjes verzorgen

Heeft u iets te vieren en geen tijd of inspiratie om zelf de hapjes te verzorgen? Denk dan eens aan De Kofferbakker.

Bijvoorbeeld op een bruiloft of een gezellig tuinfeest is deze kleine auto perfect inzetbaar en tevens een waardevolle aanvulling in de decoratie. Boek hem met een lekker Tapas Borrelbuffet of een compleet diner in de vorm van een Tapas Dinerbuffet. Alles mooi opgebouwd rondom de Bedford en compleet verzorgd.

Speelt uw feest zich binnen af of heeft u geen plaats voor de Bedford? Ook dan hebben wij diverse mogelijkheden voor u. Borrelplanken, fingerfood, walking dinner, buffetten... Informeer gerust vrijblijvend naar de mogelijkheden.

Bekijk de opties

Poffertjes!

Een heerlijke traktatie
voor jong en oud

Poffertjes, wie kent ze niet! Een heerlijke traktatie voor jong en oud. Luchtige, goudbruine deeghapjes die van binnen nog lekker zacht zijn omdat ze gedraaid worden als het beslag nog niet helemaal gestold is. Traditioneel gemaakt met boekweitmeel, wat ook meteen het verschil aangeeft met het beslag voor pannenkoeken.

De klassieke manier om poffertjes te eten is natuurlijk met echte boter en poedersuiker, vroeger op de Amsterdamse kermis geserveerd per 2 dozijn! De Kofferbakker serveert ze daarom met een knipoog naar het verleden ook per dozijn.

Met de poffertjes kom je ons tegen op evenementen en festivals, maar ook voor privé of bedrijf zijn wij te boeken.
Naast de klassieke manier met boter en suiker heeft De Kofferbakker ook heerlijke specials in het assortiment zoals bijvoorbeeld de ‘Strawberry cheesecake’ of het ‘Puddingbroodje’. Informeer naar de mogelijkheden!

Lees meer...
Bekijk de opties

Reviews!

Onze klanten vertellen

De Kofferbakker
4.9
Based on 9 reviews
powered by Google

Contact!

Heeft u vragen of opmerkingen?

Wilt u meer informatie over de mogelijkheden van de Kofferbakker of wilt u dat we met u meedenken over uw feest of evenement? Laat het weten via dit contactformulier of laat een berichtje achter op Facebook of Instagram!
En hebben we al eens iets voor u mogen betekenen? Dan waarderen we het zeker als u een review zou willen schrijven. Alvast bedankt!

  • Industrieweg 8d

  • 8426 AA Appelscha

  • E info@dekofferbakker.nl

  • T 06 40853328

  • KVK 66997488

  • BTW NL002158734B82